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干预三伏天，让东说念主感受到了高温威力，待在家躺平皆会流汗，黏乎乎的极度痛苦，天气酷热，出汗多导致口渴，很多东说念主只知说念拚命喝水，殊不知，跟着汗液流失的不单是是水分，东说念主体内的微量元素如钾，钠等也会随汗液流失，从而会出现腿脚无力、精神报怨等症状。

钾在东说念主体中的含量并不高，却是看护东说念主体平方生理功能的迫切电解质，关于看护肌肉功能、调养体液均衡和神经传导至关迫切。因此，补充钾元素关于收复膂力和绝交疲劳高出迫切，三伏天出汗多，补钾要跟上，多吃4种蔬菜，正式解乏补充膂力，共享4种低廉又养分的高钾菜，夏天常吃，腿脚更利索，精气神更足，厚重渡过三伏天。

1、土豆

每100克土豆中含有约300毫克以上的钾元素，土豆不仅钾含量高，还富含维生素C、维生素B族以及多种矿物资，是养分全面的食材。

香辣烤土豆

【材料】：土豆4个，甜面酱1勺，生抽1勺，老抽1勺，粗辣椒面1勺，辣椒粉1勺，孜然粉1勺，油1勺，白芝麻1勺

【作念法】：1、准备好材料，土豆洗净，去皮后切成稍厚的片状，放入锅中，水开后煮2分钟捞出，无用久煮，沥干水分。

2、准备好一碗烧烤酱，碗中加入1勺粗的辣椒面，1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺白芝麻，再加入1勺生抽，1勺老抽，1勺甜面酱，1勺食用油拌匀备用。

3、把沥干水分的土豆码入烤盘中，名义均匀地涮一层料汁，放入预热好的烤箱中层，高低火，180度，20分钟傍边，烘烤至时间过半时可取出，翻面涮一层料汁，赓续烘烤至闭幕。

4、把烤好的土豆取出，放入盘中撒上葱花即可。

2、香菇26uuu第四色

每100克香菇中含有约2000毫克傍边的钾元素，是蔬菜中钾含量极高的品种，香菇还富含卵白质、多种氨基酸以及钙、磷、铁等矿物资，有助于进步免疫力、绝交疾病。

香菇酿鹌鹑蛋

【材料】：鲜香菇8个，鹌鹑蛋8个，生抽1勺，蚝油1勺，白砂糖1小勺，盐小数，水淀粉半碗，小米椒1个，葱花适量

【作念法】：1、准备好材料，鲜香茹去掉蒂部，用软刷子把名义清洗干净，放入淡盐水中浸泡10分钟，挤干水分，香菇碗进取码入盘子中，撒上小数盐，鹌鹑蛋一个一个打入香菇碗内部。

2、把处罚好的香菇鹌鹑蛋放入蒸烤箱粗略蒸锅中，蒸10分钟傍边，鹌鹑蛋的蛋黄凝固就不错了。

3、在蒸蛋的时候，准备好一碗料汁，碗中加入一勺生抽，1勺蚝油，1勺白砂糖再加入半碗水淀粉搅动均匀，倒入锅中，放入小米椒粒，煮至快活呈透明色就不错关火。

4、把蒸好的香菇鹌鹑蛋取出，淋上煮好的料汁，再撒上些葱花就不错了。

3、豆类蔬菜

豆类蔬菜（如四季豆、扁豆）：豆类蔬菜含有较高的钾和膳食纤维。

腊肉炒四季豆

【材料】：四季豆350克，腊肉1块，生抽1勺，糖适量，油适量

【作念法】：1、准备好材料，腊肉清洗干净，切片，然后用温的淡盐水浸泡15分钟，放入滚水锅中煮1分钟，捞出沥干水分，四季豆撕掉老茎，清洗干净，择成小段。

2、锅中倒入适量油，7成热，放入煮好腊肉，煸炒至有油脂渗出，放入四季豆翻炒均匀，加入1勺生抽赓续翻炒后淋入小数水再加适量糖调下味，煮至汤汁收干，四季豆变软至熟就不错关火。

4、绿叶蔬菜

绿叶蔬菜（如菠菜，芥菜）：这些蔬菜除了富含钾，还含有丰富的维生素和矿物资。

酱炒芥菜

【材料】：芥菜1棵，黄豆辣酱1勺，盐小数，油适量，大蒜2瓣

【作念法】：1、准备好材料，芥菜择去外面的老叶，清洗干净，放入开水锅中，焯下水，焯水的时候不错加一勺盐这么不错保合手芥菜叶的翠绿，把焯过水的芥菜捞出，放入事前准备好的冷水中过凉后取出挤干水分，叶子和菜梗分开切碎。

2、锅中热油，放入大蒜煸炒出香味后，先把芥菜梗放入锅中26uuu第四色，翻炒均匀后再把芥菜叶子全部放入炒匀后加入小数盐，再加入一勺黄豆辣酱调味，快速翻炒均匀就不错关火了。